2009・10月より教室再開しました^^


by aki-aki-happy
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抹茶シフォン

昨日から息子が風邪で熱を出している。
買い物にも連れて行けないので、実家の母に
買い物も頼み今日は1日家で看病・・・。
薬のせいか、昼寝を長時間したので
その間に抹茶シフォンを焼いた。。。
しばしの息抜き。
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今回抹茶は一保堂のものを使用・・・。
やっぱり色も香りもしっかり出た♪
そしてお米の粉、リ・ファリーヌを小麦粉の半量使用した
のでしっとり・・・。
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息子が昼寝から目覚めてからはまた看病・・・。
子供が熱を出すと、自分が風邪ひくよりツライ。。。
めったに熱を出さない子なので、しんどそうなのが
かわいそう。
早く元気になっておくれ~!!
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by aki-aki-happy | 2006-06-08 23:28 | 料理・お菓子