2009・10月より教室再開しました^^


by aki-aki-happy
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今日で2月のバレンタイン・ガトーショコラのレッスンが終了しました♪
来て頂いた皆さんありがとうございました!!
今月は初めて来て頂いた方がいつもより多かったかな・・・また来月も
来て頂ける方が何人かいて、とっても嬉しいです♪

~今月のお菓子~
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生徒さんのガトーショコラ^^
フランスのチョコレートを使った濃厚で美味しいケーキができました♪
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試食の時はマルグリット型でお花の形に焼いて、花びら2枚分ずつ切って
ハートの形にしました。
ただ、マルグリット型からキレイに抜けないレッスンの日があったので申し訳
無かったです・・・完全に冷めていないうちにはずしてしまったらテフロンの型
ではなかったのでキレイにはずれませんでした・・・。
ハート型はテフロン加工だったのでキレイに皆さんはずれていました♪
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箱にもデコレーションして可愛く♪
テーブルも赤いマットなどを使ってバレンタインらしくしてみました。。。


来月はイチゴのチーズケーキタルトです♪
ご参加お待ちしております!!

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by aki-aki-happy | 2009-02-09 21:22 | blan日記
2月レッスンの受付は終了致しました。


2月のレッスンメニュー・日程が決まりましたのでお知らせいたします♪

~お菓子レッスン~

バレンタイン・ガトーショコラ
今年のバレンタインはフランスのチョコレートを使ったガトーショコラで♪
しっとりとして美味し~いガトーショコラです。。。
ハート型に焼き上げますよ♪

日程・・・2月1日(日)満席・2日(月)・3日(火)満席8日(日)貸切9日(月)満席   
         10時30分~13時00分頃
            定員3名様

※今回は定員3名様とさせていただきます。

レッスン料・・・3500円(レシピ・材料・箱・ラッピング・試食込み)
※今回は材料費・お箱代などの関係で3500円とさせていただきます。
今までレッスンを受けられた方で、以前のお箱をお持ちの方は持って来ていただければ
3300円とさせていただきます。

ご参加お待ちしております!

ご予約は akigorosan@yahoo.co.jp までお願い致します。

はじめてのご参加の方はカテゴリのお料理とお菓子の教室blan、
ご予約についてをご覧下さいませ♪
キャンセルについてのことなど重要事項を記載しております。

また、ご予約の際mixiからいただく方でお名前(mixiネームではなく
本名で)・ご連絡先を記入されていない方がいらっしゃいますので、
必ずご記入いただきますようお願い致します。
ご連絡いただきました時点でご予約完了とさせていただきます。




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by aki-aki-happy | 2009-01-31 23:35 | blan レッスンメニュー・日程